關節炎危害大 科學擇食保護關節健康
關節是身體骨骼的連接部位,如果關節出現了問題,那么我們的行動、生活都會受到威脅。關節炎是常見的一種疾病,尤其老年人朋友患病的幾率更高,那么我們該如何保護關節的健康呢?下面就為大家介紹保護關節的食療方!
在日常生活中,不妨試下五大有益關節健康的食療方:
1、生姜雞:用剛剛開叫的公雞1只,生姜100~250克,切成小塊,在鍋中爆炒燜熟,不放油鹽。會飲酒者可放少量酒,1天內吃完,可隔1周或半月吃1次。用于關節冷痛、喜暖怕寒者。
2、鹿茸雞:以當年的公雞1只,鹿茸3~6克,在鍋內燜熟,不放油鹽。吃肉喝湯,兩天吃完。可根據情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關節紅腫疼痛者勿用。
3、赤小豆粥:赤小豆30克,白米15克,白糖適量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除濕熱。
4、薏苡仁粥:薏苡仁30克、淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮薏苡仁,米爛熟后放入淀粉少許,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利濕熱、健脾除痹。
5、防風薏苡仁粥:防風10克,薏苡仁30克。水煮,每日1次,連服1周,能清熱除痹。
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