中醫(yī)食療幫你驅(qū)走煩人感冒
感冒是最常見的疾病,俗稱傷風(fēng),中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒、暑濕感冒、體虛感冒。下面中醫(yī)就為大家介紹治療各類型感冒的食療方。
【姜絲鴨蛋湯】
配方:生姜50克(去皮),鴨蛋2個(gè),白酒20毫升。
制法:生姜洗凈去皮,切成絲,加水200毫升煮沸,鴨蛋去殼打散,倒入生姜湯中,稍攪,再加入白酒,煮沸即可。
功效:解表散寒。
用法:每日1次,吃蛋飲湯,頓服,可連服3日。
【神仙粥】
配方:糯米30克,生姜片10克,蔥白6克。
制法:用砂鍋加水煮糯米、生姜片,粥成入蔥白,煮至米爛,再加米醋20毫升,和勻即可。
功效:益氣補(bǔ)虛,散寒解表。
用法:趁熱喝粥,以汗出為佳。
【枸杞疰夏茶】
配方:枸杞子、五味子各等分。
制法:枸杞子、五味子共研末,用開水浸泡封存3小時(shí),即可飲用。
功效:清暑祛熱,補(bǔ)虛益精。
用法:每日不拘時(shí)代茶飲服。
【黃芪姜棗湯】
配方:黃芪15克,大棗15克,生姜3片。
制法:以上三物加水適量,用武火煮沸,再用文火煮約1小時(shí)即可。
功效:益氣補(bǔ)虛,解表散寒。
用法:吃棗飲湯。
【綠豆粥】
配方:綠豆50克,粳米100克,冰糖適量。
制法:綠豆、粳米洗凈煮粥,待粥熟時(shí)加入冰糖,攪拌均勻即可食用。
功效:清熱解暑。
用法:可作早晚餐食用。
【苦瓜蓮肉湯】
配方:苦瓜30克,蓮葉1張,豬瘦肉50克。
制法:將苦瓜、鮮蓮葉、豬瘦肉均切片,把全部用料一起放人鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮約1小時(shí),至肉熟,調(diào)味即可。
功效:清暑解毒,利濕和中。
用法:飲湯食肉。
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