糖尿病如何食療?推薦三種食療方
糖尿病是一種常見疾病,苦瓜湯具有治療糖尿病的作用,具有穩定血糖的功效,能很明顯的降低血糖,枸杞也具有降血糖的作用,糖尿病患者其實可以通過食療來穩定血糖,糖尿病患者需要注意調整飲食結構,可以吃些穩定血糖的食物來控制血糖,糖尿病如何食療?
1、蚌肉苦瓜湯治療糖尿病
苦瓜,蚌肉。將活蚌放清水中養兩天,洗凈后取蚌肉,與苦瓜共煮湯,熟后酌加油、鹽調味,即可服食。據近代文獻記載,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。中醫認為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。
2、枸杞子燉兔肉治療糖尿病
枸杞子,兔肉,加水適量,文火燉熟后加鹽調味,飲湯食兔肉。枸杞子為滋補肝腎之良藥,據藥理研究,其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用,《本草綱目》及《增補本草備要》均言能“治消渴”。該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。
3、家常炒洋蔥治療糖尿病
洋蔥,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用。或取洋蔥,水煮1~2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用于糖尿病伴有動脈硬化患者食用。
以上這幾款食療可以穩定血糖,能預防糖尿病帶來的并發癥,經常吃炒洋蔥能起到穩定血糖的作用,枸杞燉兔肉能幫助治療糖尿病,可以起到穩定血糖的作用,能夠預防糖尿病的并發癥,可以減輕糖尿病的傷害。
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