酒精肝是臨床常見的肝臟疾病，會給我們的健康帶來了極大的威脅，年底聚會越來越多，過量飲酒會傷害到肝臟的健康，會增加患酒精肝的幾率，那么怎么預防酒精肝呢?想要預防酒精肝，我們首先要了解一下什么是酒精肝。下面尋醫問藥中醫為大家介紹一下什么是酒精肝及預防酒精肝的策略!

什么是酒精肝?

酒精性脂肪肝是由于長期大量飲酒導致的肝臟疾病，是酒精性肝病中的一個分型。患者有長期飲酒史，一般超過5年。臨床癥狀為非特異性，可無癥狀，或有右上腹脹痛、食欲不振、乏力、體重減輕等。

酒精性脂肪肝的臨床表現與肝臟脂肪浸潤的程度成正比，在肝內過多的脂肪被移除后癥狀可消失。臨床上以肝腫大為最常見體征，其次為肝區痛及壓痛。少數患者可有輕度黃疸，實驗室檢查提示與膽道系統阻塞有關。重癥患者可以有腹水和下肢水腫，偶見脾腫大。部分患者可以伴有維生素缺乏表現，如周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚瘀斑等。總之，酒精性脂肪肝缺乏特異性臨床癥狀。

吃柑橘可以有效的預防酒精肝

過度飲酒會造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。每天吃1個以下柑橘的人，比每天吃3~4個柑橘的人，患酒精肝的幾率要高出將近一倍。專家認為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力。

專家指出，動脈硬化會隨人的年齡增長而惡化，飲食、吸煙、飲酒等生活習慣都會對其造成影響，高血壓、高脂血癥、糖尿病、肥胖等是造成動脈硬化的主要原因。調查發現，血清中類胡蘿卜素含量高的人，比含量低的人患動脈硬化的可能性要低得多。這證明，多吃柑橘，攝取大量的類胡蘿卜素，可以降低患動脈硬化的幾率。

預防酒精肝還有哪些方法?

1、改變飲食習慣

脂肪肝患者注意食物多樣化，魚、瘦肉、蛋清及豆制品能提供蛋白，食用橄欖油、菜籽油等不飽和脂肪酸提供脂肪。脂肪肝患者一定要禁酒。因為已經受傷的肝臟沒法有效代謝乙醇，喝酒會加重肝臟負擔。

2、有氧運動消脂

脂肪肝患者需要增加能量消耗，促進脂肪組織分解，達到減肥的目的。在選擇運動方式上要合理，不宜太劇烈。建議選擇中等強度的有氧運動方式，如快走、慢跑、游泳、登樓梯、爬山、跳舞、跳繩、做操及騎車等。

3、慎用藥物

任何藥物進入體內都要經過肝臟解毒，在選用藥物時更要慎重，謹防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用，避免進一步加重肝臟的損害。

4、心情要開朗

不暴怒，少氣惱，注意勞逸結合等也是相當重要的。

什么是酒精肝呢?怎么預防酒精肝呢?以上我們為大家介紹了了有關酒精肝的相關常識，隨著我們生活、飲食習慣的改變，患有酒精肝的人群越來越多，而且呈現了年輕化的趨勢，希望大家做好預防!