調(diào)味品的攝入或影響藥效的發(fā)揮
我們的飲食中會放各種的調(diào)味品,如醬油,食鹽,醋,花椒等都是常見的調(diào)味品,專家介紹,不同的調(diào)味品有不同的功效,如食鹽過多會降低降壓藥的功效,所以我們在吃藥的時候一定要注意各種調(diào)味品的攝入。
油
動物性脂肪如豬油、羊油、雞油等,攝取后會增加體內(nèi)脂肪的存貯,降低某些降脂藥物的功效。如服用降脂藥物,則不要食用動物性脂肪,盡可能吃植物油。此外,大量食用動、植物油時,不宜服用鐵劑(如硫酸亞鐵、富馬酸鐵等)。因?yàn)橛椭芤种莆杆岬姆置冢瑥亩鴾p少鐵在胃腸道的吸收。而驅(qū)蟲類西藥多為脂溶性藥物,且只在腸道內(nèi)發(fā)揮局部治療作用。如果攝入過多富含油脂的食物,可促進(jìn)驅(qū)蟲藥在體內(nèi)的吸收,既增加了藥物的毒性,又降低了療效。
醬油
醬油含有豐富的金屬離子,容易和四環(huán)素族等抗生素結(jié)合,形成不易被胃腸吸收的結(jié)合物,使抗菌效果大打折扣。此外,服用優(yōu)降寧等藥物治療心血管疾病時,也不要吃醬油,否則會引起惡心、嘔吐等副作用。
鹽
鹽會降低降壓藥、利尿藥、腎上腺皮質(zhì)激素類藥物的療效。服用上述藥物的病人應(yīng)盡量減少食鹽的攝入量,飲食以清淡為宜。服用治療風(fēng)濕病的水楊酸鈉時,也要注意食鹽的攝入量,否則過量的鈉可促發(fā)或加重充血性心衰。
醋
醋是酸性調(diào)料,最忌與堿性藥物同服,如抗胃酸類的藥物,如胃舒平、達(dá)喜等。其主要成分是碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁等堿性物質(zhì)。服藥前后食用醋等酸性食物,二者很容易發(fā)生中和反應(yīng),抵消藥效,同時醋也會直接刺激胃黏膜。另外,像紅霉素、慶大霉素等弱堿性的抗生素,在酸性環(huán)境下容易降解或不易溶解,影響吸收。
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