柚子保健好食材 化痰止嗽防凍瘡
在冬季水果里面，要說體積較大的水果，柚子能排上，柚子是冬季的時令水果，味道鮮美，營養豐富，同時也是很好的保健食材，具有良好的藥用價值，下面就為大家介紹一下柚子的四大藥用功效，來了解一下吧!
治凍瘡
治療凍瘡的柚子皮必須要曬干，用曬干的柚子皮煮水，燒到很濃時用水熱敷凍傷的地方。但要注意，凍瘡有破損時不要敷，同時，要注意“兩個堅持”。第一，堅持一個冬天都用這種方法熱敷，就算在熱敷一段時間，凍瘡有所緩解，也不要半途而廢;第二，要注意熱敷的問題。在熱敷剛開始時，毛巾溫度不要太燙。等凍傷處適應后應該逐漸增加溫度，最高時應將毛巾從鍋中拿出直接熱敷。堅持好這兩點，就可以促進凍傷恢復，也避免來年冬天再反復。
化痰止嗽
柚皮因為有化痰、止咳的作用，冬天很多人會出現痰多咳嗽的情況，所以可以配川貝，對癥治療。將一個柚皮洗凈后剝去內層的白瓤，將皮切碎，之后加川貝母10克，并倒入適量蜂蜜入鍋蒸爛，然后再密閉儲存。每天早晚服用。但要注意的是，選用的柚皮要清潔光潔，質地密致，氣味芬芳濃郁的，出現破損，發酵的柚皮不能食用。制作出的柚皮川貝膏，對于老年性咳嗽和氣喘，以及經常出現口干、手足心熱的陰虛體質的都有很好的作用。
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