對于脂肪肝患者而言，應適當控制飲食，一日中的總熱量要適中，對于過度肥胖的患者，應減少總熱量，多增加蔬菜、水果和富含維生素B族的食物。

金菇發菜卷

組成：金針菇，人參，麥冬，五味子，山藥，發菜等

功效：補氣養陰，益精養身，適用于肝炎后體態發胖，疲倦氣短，咽干口渴等癥。

歲寒三友

組成：冬筍，臘梅花，松蘿，腌雪里蕻等

功效：清熱疏肝，活血通絡，對慢性肝炎、脂肪肝出現肝區脹痛有輔助治療作用。

蘿卜三圓

組成：白蘿卜，胡蘿卜，青蘿卜，玫瑰花等

功效：疏肝消脹，理氣止痛，對脂肪肝見有肝區脹痛，胸悶氣壅或咳嗽痰多有輔助治療作用。

五味翠瓜

組成：嫩黃瓜，五味子，酸棗仁，烏梅，蜂蜜等

功效：養陰清熱，生津止渴，對心煩口渴，體態肥胖者有輔助治療作用

天鵝起舞

組成：平菇，枸杞子，茯苓等

功效：健脾消脂，對急慢性肝炎出現肥胖趨勢而機體抵抗力反而下降的患者有一定的輔助治療作用。