中氣不足的人吃什么好?
中氣不足的人吃什么好?中醫認為中氣不足的人飲食宜高蛋白質、高熱量、高糖,脂肪也不必過份限制;宜食易消化、吸收的食物,食物加工宜精細,不要過粗糙;宜多食"血肉之品"及增加食欲、促進消化的食品,如家禽肉類、蛋、豬肉、豬肚、豬脾、蓮子、粳米、甜菜、楊梅等酸味食物。
中氣不足的人吃什么好?以下幾類食物適合中氣不足的人補充元氣。
豌豆:中醫認為,豌豆性味甘平,有補中益氣、利小便的功效,是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足癥狀的食療佳品。此外,豌豆含有豐富的維生素A原,食用后可在體內轉化為維生素A,有潤膚的作用,皮膚干燥者應該多吃。但豌豆吃多了容易腹脹,消化不良者不宜大量食用。
豇豆:豇豆分為長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆即我們說的長豆角,常作為蔬菜食用;飯豇豆可以和大米一起煮粥或制作豆沙餡。中醫認為,豇豆性味甘平,有健脾和胃、補腎止帶的功效,特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。
蕓豆:蕓豆又叫菜豆,味甘平、性溫,有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功效。它不僅富含蛋白質及鈣、鐵等多種微量元素,還有高鉀、高鎂、低鈉的特點,特別適合心臟病患者和患有腎病、高血壓等需低鈉及低鉀飲食者食用。吃時注意必須煮熟、煮透,否則會引起中毒。
黑豆:中醫認為,黑豆味甘性平,有補腎強身、活血利水、解毒的功效,特別適合腎虛者食用。腎虛導致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克一起煮爛,加入各種調味品食用。此外,黑豆還有“烏發娘子”的美稱,用它制成的豆漿、豆腐等,是腎虛導致的須發早白、脫發患者的食療佳品。
蠶豆:蠶豆性味甘平,有健脾利濕的功效,特別適合脾虛腹瀉者食用。但蠶豆不可生吃,也不可多吃,以防腹脹。特別需要注意的是,少數人吃蠶豆后會發生急性溶血性貧血,也就是俗稱的“蠶豆黃病”,應盡快送醫院救治。
知道了中氣不足的人吃什么好,同時中氣不足的人也要注意忌口,忌煙、酒;忌辛辣刺激食物;忌生冷寒涼、堅固、粘滯不易消化食物,易傷脾胃。