女人“三寶”別亂吃
李麗蕓,1934年出生,廣州中醫藥大學教授,廣東省中醫院主任導師,廣東省名中醫,國家中醫藥管理局“第二批全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師”、廣東省中醫醫療事故鑒定會婦科專業組組長。她在應用中西醫結合方法治療功能失調性子宮出血、女性不孕、多囊卵巢綜合征、痛經及女性生殖器官炎癥等方面有獨到的療效。
女性比男性更注意養生,但在養生誤區上并不比男性少。被病人尊稱為“送子觀音”的李麗蕓教授指出,紅糖、紅棗、枸杞被稱為女人“三寶”,很多女性都以為常吃“三寶”可補血養身,但它的功效其實并非那么神奇,對陰虛的女性來說更是弊大過利。
“女人最怕血虛。遇到臉色蒼白,例假幾個月來一次,手腳冰涼,平時容易心悸的女病人,我一般會建議她用當歸、棗和雞蛋來補。”李麗蕓說,做法是10克當歸,10個黑棗或新疆大紅棗(不宜用干棗),加上一個連殼雞蛋,一起煲水煮開,然后將雞蛋剝殼再煮一會兒。血虛女性三天吃一次,效果明顯。
如果沒有血虛癥狀,但肝氣郁結,容易發脾氣、煩躁,則可用“雞子黃湯”,做法是干黃花菜半兩,雞蛋黃一個,加上百合25克以及少許陳皮燉湯。
陰虛的女性適合“清補涼湯”,做法是沙參、玉竹、百合、淮山、排骨煲湯。虛寒的女性則可選用烏雞、枸杞和淮山煲湯。
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