阿爾茨海默病即所謂的老年癡呆癥。是一種進行性發展的致死性神經退行性疾病，臨床表現為認知和記憶功能不斷惡化，日常生活能力進行性減退，并有各種神經精神癥狀和行為障礙。據中國阿爾茨海默病協會2011年的公布調查結果顯示，全球有約3650萬人患有癡呆癥，每七秒就有一個人患上此病，平均生存期只有5.9年，是威脅老人健康的“四大殺手”之一。在中國65歲以上的老人患病率高達6.6%以上，年齡每增加5歲，患病率增長一倍，3個85歲以上的老人中就有一個是老年癡呆。保守估計全國老年癡呆患病人數高達800萬以上。

一直以來，人們都在尋求健腦益智的良藥，其實核桃就是最佳的選擇。核桃又名“萬歲子”“長壽果”，外形與人腦相似，所以自古以來人們都認為它有補腦的作用。中醫理論認為，核桃性甘、平、溫、無毒，具有補腎養血、通潤血脈、潤肺納氣、強筋健骨、潤肌烏發、固牙齒之功。主治因腎虛所致之頭暈眼花、記憶下降、下焦虛寒、小便頻數、腰腿疼痛、四肢無力、虛勞咳喘。

現代醫學理論表明，核桃所含營養物質豐富，其營養價值是雞蛋的5倍，是牛奶的7倍。核桃中含有的大量的具有防衰抗老功用的維生素E、營養和保護腦神經的磷脂、防治腦動脈硬化的不飽和脂肪酸等，核桃中還含有鋅、錳、鉻等*必須的微量元素，這些微量元素有促進基礎代謝和保護心腦血管的功能。

因此，老年人及腦力勞動者經常少量食用核桃有強身健體預防老年癡呆的功效。但是核桃健腦并不適合于所有人，對于陰虛火旺、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰濕重者均不宜食用。

吃核桃能預防老年癡呆嗎，以上就是對常吃核桃能預防老年癡呆的介紹。如果您還有什么疑問請咨詢我們在線專家，如果您還想了解更多有關這方面的知識，可以繼續瀏覽我們的網站，希望給您帶來幫助，尋醫問藥頻道祝您身體能健康!