糖尿病患者春節(jié)期間如何健康飲食
春節(jié)期間我們的飲食非常的豐富,很多糖尿病患者也放松了對飲食的警惕,這樣就導(dǎo)致了很多糖尿病患者在春節(jié)期間血糖升高的現(xiàn)象,我們都知道糖尿病患者對于飲食的要求是極高的,那么春節(jié)期間糖尿病患者要如何健康飲食呢?
吃了水果 就要減少主食攝入
雖然說現(xiàn)在吃水果已經(jīng)不再受季節(jié)的限制,幾乎可以購買到所有品種的水果。春節(jié)期間,親朋走動頻繁,水果、干果更是各家茶幾上不可或缺的待客之物。若是一味地強調(diào)血糖控制,而讓糖友們禁食這些充滿誘惑的水果,的確很難。糖尿病患者在春節(jié)期間,吃水果也要講究技巧,有所選擇。
糖尿病患者在春節(jié)期間應(yīng)將血糖控制在理想的范圍之內(nèi)(即空腹血糖<7.8mmol/l,餐后2小時血糖<10.0mmol/l,糖化血紅蛋白<7.5%,且不出現(xiàn)低血糖情況)后,再進食水果。血糖控制不平穩(wěn)的患者,可先將西紅柿或黃瓜等蔬菜當(dāng)水果吃,待病情平穩(wěn)后再選擇進食水果。而一旦吃了水果,就必須減少主食的攝入。一般建議糖尿病患者吃水果保持在100-200克為宜。選擇水果的原則為“兩低一高”,即選擇含糖量低、血糖生成指數(shù)低、含膳食纖維高的水果。綜合來看,冬季推薦的水果主要有橙子、柚子、獼猴桃和蘋果。水果最好能安排在兩餐中間、饑餓的時候、體力活動后或睡前1小時食用。
外出就餐 不要吃太飽
不管是1型糖尿病患者,還是2型糖尿病患者,也無論是否用藥物治療,控制飲食對于糖尿病患者來說,都是至關(guān)重要的事情。“控制飲食”,并不是要“限制飲食”,原則上說,糖尿病人可以和正常人一樣選擇自己喜愛的食物,但前提是在血糖正常的情況下,必須要控制好食物的攝入量。相對來說,“控制飲食”在家容易,但外出就餐就難了。春節(jié)期間,大家外出聚餐的機會比往日大為增加。糖友們究竟該如何應(yīng)對呢?
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