高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素，腦卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性腎臟病是其主要并發癥。這里為大家推薦膳食和水果降血壓的方法，希望能幫到高血壓患者。

1.飲食療法降血壓

常食藥粥：

①胡蘿卜粥：用鮮胡蘿卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

②芹菜粥：連根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一會兒食用。

④荷葉粥：用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100g煮粥經常食用。

⑤葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。

藥膳驗方：

常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。

①燉海參：水發海參30g，加水適量，文火燉爛，加入適量冰糖融化后食有。

②燉木耳：白木耳或黑木耳10g，水發后洗凈，加水適量，文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。

③醋泡花生米：選帶紅衣花生米250g，加米醋適量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。

④天麻燉雞蛋：天麻9g，煎1小時后，棄渣，加雞蛋2枚同煮，熟后服食。