飲食有道 高血壓患者降壓不再難
血壓過高會影響到身體的健康,高血壓是生活中常見的疾病之一,是危害人類健康的主要慢性疾病。如今患有高血壓的人群是越來越多,專家介紹,飲食與血壓有著密切的聯系。那么哪些食材適合高血壓患者食用呢?下面就為大家介紹利于血壓平穩的十大食物。
十大食物助你降血壓
香蕉富含鉀
貝勒大學醫學中心營養師斯蒂芬妮·迪恩說,香蕉不僅香甜可口還低鈉高鉀,可以降低血壓。 “吃某些降壓藥,你需要攝入更多的鉀,”迪恩說,“有些人飲食中缺鉀,會影響肌肉和心率。”多吃香蕉,還可以制作香蕉水果沙拉,酸奶拌香蕉都非常美味可口。
含鈣的酸奶
酸奶是鈣的很好來源,6盎司(1盎司=31克)提供300毫克鈣,這是成人每日建議攝入量的三分之一。缺鈣會導致血壓高。“成年人的身體仍然需要鈣,”迪恩說,“而且酸奶是一種低鈉食品。”
無鹽的調味品
許多香料可以用來調味,這些無鹽的調料可以增加菜的味道但是又減少鹽的攝入量,多用白醋、檸檬番茄等酸味食物或如當歸、紅棗、肉桂、五香粉、花椒等中藥材與香辛料調味,這些口味都是刺激人類味覺的東西,又可以彌補咸味的不足,多利用蔥、姜、蒜等經過食用油爆香后所產生的油香味進行烹調。
美味的肉桂
給你的菜多撒點肉桂吧,研究表明,它有助于降低血壓。“肉桂也有助于降低膽固醇水平,”迪恩說。有很多食物都可以加入肉桂,可以灑在燕麥片里,攪拌燉菜,用它來給咖啡和熱可可調味。
含鉀的土豆
炸薯條和薯片是不折不扣的垃圾食品,但是用其他方法烹調,它卻是健康食品,它是鉀的良好來源,可以降低血壓。土豆是低鈉鹽食物和含有豐富的植物纖維,無脂肪和膽固醇。烤土豆、煮土豆和燉土豆都不錯。
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