我們都知道生活中每個人都希望身體更加健康，尤其是對一些中老年人來說，那么很多人都會選那些補品之類的去吃，都是因為這個東西吃了以后才可以達到健康長壽，也可以保證身體更加健康的，可是很多人都不知道在選擇的上面，其實也會存在一些各種各樣的問題，我們就應該來看，到底應該怎么去選擇的。

●高血壓能不能補

我是一名高血壓患者，平時血壓控制良好。兒子近日送來一些人參、當歸，說用來煲雞湯、肉湯能補身體。請問我能吃這類補品嗎?

高血壓患者可以服用藥膳，但要遵循辨證施膳、三因施膳(因時、因地、因人制宜)等原則。實證、熱證的高血壓病人不適合用含有人參這類補氣藥物的藥膳。高血壓可分為以下幾種證型：肝陽上亢型，可服用山楂、菊花代茶飲和決明子粥;氣滯血瘀型，可用雙葉湯(山楂葉、羅布葉)和荷葉郁金粥;痰濁中阻型，可服用瓜蔞薤白天麻粥和山楂荷葉薏米湯;肝腎陰虛型，可服用杞子核桃湯和黃精熟地脊骨湯;陰陽兩虛型，可服用昆布海藻黃豆湯和天麻黃精豬腦羹。

●冬蟲夏草可否抗癌

內蒙古讀者石先生問：我父親半年前查出來中期肺癌，經過三個療程的化療，效果不太好，醫生說只能試試靶向治療了。聽說冬蟲夏草能抗癌，請問可否讓父親吃一些?怎么吃比較好?

醫認為，腫瘤的發生多因正氣虧虛、邪毒內侵，患者在疾病進展過程中多經受手術、放化療等多種減滅腫瘤的手段和措施，耗傷身體元氣，因此在臨床上多見虛實夾雜的情況。中醫藥治療腫瘤一般以扶正祛邪為基本治則。冬蟲夏草是一味溫補腎陽的中草藥，《本草從新》記載其具有補肺益腎、止血化痰作用，可用于腎精虧虛引起的陽痿遺精、腰膝酸痛，肺腎兩虛引起的咳嗽喘促、咳血等癥，以及久病體虛患者。現代藥理研究發現，其有一定的抗癌作用，主要是通過補肺益腎、增強機體免疫力，從而增強抗癌能力。需要注意的是，冬蟲夏草偏于溫補腎陽，陰虛火旺者不宜單獨應用，需要在中醫專家指導下服用。可將冬蟲夏草、西洋參、三七粉按照1：1：6的比例配制研粉沖服，每天4克，以克制其溫燥之性。在中醫體質適合的情況下可以煲湯或者研粉沖服，煲湯的話應該把冬蟲夏草嚼服以充分利用其價值。冬蟲夏草屬于名貴中草藥，還是要結合自己的經濟情況而定，中醫藥治療貴在辨證論治，因人而異。

●鹿茸、犀牛角怎么吃

朋友送了一根犀牛角，說有很好的滋補功效。但犀牛角、鹿茸等補品都特別硬，請問該怎么吃?這兩種補品有哪些功效?

犀牛是保護動物，犀角已經不能作為中藥飲片使用，目前常用濃縮的羚羊角粉代替。鹿茸，《配得本草》記載其為甘溫純陽之品，入足少陰經，通督脈，補益精髓，養血溫陽，可治療一切陽虛所致的耳聾目暗、眩暈虛痢。清代何廉臣所著《重訂廣溫熱論》記載婦科方參茸聚精丸：魚膠一斤，沙苑子五兩，西黨參十兩，鹿茸片五錢，每次服八九十丸，溫酒下，適用于陽虛體寒者補益用。

●失眠的人如何進補

我經常晚上睡不著，喉嚨很干，請問是不是陰虛?應該吃什么進補?

陰虛患者容易出現口舌干燥癥狀，但還要根據舌象、脈象(如舌紅少苔、脈細數)，以及其他伴隨癥狀如心煩、盜汗等綜合判斷。臨床上還可見痰熱內阻、濕濁內蘊的患者，同樣也有睡眠不好、口咽干燥的現象，需要鑒別。陰虛證可見于低熱、手足心熱、午后潮熱、盜汗、口燥咽干、心煩失眠、頭暈耳鳴、舌紅少苔、脈細數等。陰虛的人可以多吃一些滋補腎陰的食物，如芝麻、糯米、綠豆、藕、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、李、桃、西瓜、黃瓜、百合、山藥、甲魚、海參、牛奶、牡蠣、鴨肉、豬皮等。有些人只有夜間口干，白天無明顯口干現象，這與少陰不足有關。少陰有足少陰腎、手少陰心的臟腑歸屬不同，也有少陰象位的特性。少陰在夜間子時，當陽入于陰則寐，入睡難，是陽不入陰，耗傷津液，出現口干。應當早睡，避免熬夜，補少陰元氣，達到斂陽安神養津的作用。

●靈芝應該怎么吃

朋友送來一些靈芝，但不清楚如何服用?能否請專家指導?

靈芝，味甘，性平，歸肺、心、脾經，具有益氣血、安心神、健脾胃的功效。主治虛勞、心悸、失眠、頭暈、神疲乏力、久咳氣喘等病。一般可以取10~15克研末，煎湯內服;或取2~6克浸酒。一般來說，有氣血不足、疲乏、失眠、氣喘等情況可煎湯內服，每日2次。根據名醫周文泉教授臨床治療腎病經驗，常在基礎方之上，選用靈芝、黃芪、丹參、白花蛇舌草治療。靈芝除有補腎功效外，還有養心作用，臨床常選靈芝粉，睡前服，改善睡眠。

●熊膽粉能排結石嗎

吉林讀者孫先生問：我今年92歲，患尿路結石多年。近期有朋友送來幾盒熊膽粉，據說服用后可以幫助排出結石，請問真的有效嗎?

張蘭鳳解答：熊膽粉，性寒、無毒、味苦回甜、氣清香微腥，主治清熱、平肝、明目，用于目赤腫痛、咽喉腫痛等病癥。少數病人出現腹痛、腹瀉及胃部刺激癥狀。藥理研究發現，熊膽粉具有保肝、利膽、溶石的作用，適用于急慢性肝炎、肝硬化、肝腫脹、黃疸、膽道及膽囊疾病、肝機能低下所致諸癥，還能溶解膽固醇類膽結石。尿路結石分為腎、輸尿管、膀胱結石。著名中醫專家郭子光認為，腎結石多因寒而結石，而輸尿管、膀胱結石多因熱而結石，因而治法不同。腎結石多從溫腎角度治療，而輸尿管、膀胱結石多從清熱角度治療。中醫治病講究辨病結合辨證治療，從疾病角度及每個人的不同表現綜合分析論治。

●海參能否健骨

我今年46歲，近日不慎摔下樓梯，發生骨折。聽說骨折的人吃海參可促進愈合，請問是真的嗎?海參有哪些保健效果呢?

海參具有補腎益精、補血潤燥、滋陰益陽等陰陽雙補功效。中醫認為，腎主骨生髓。現代研究表明，海參含有豐富的蛋白質以及鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等礦物質和微量元素。海參通過補腎促進骨質鈣化，所含鈣質是合成骨的原料之一，所以它是有一定健骨功效的。海參還有其他保健效果：1.膽固醇含量低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，高血壓、冠心病、肝炎等患者及老年人可食用。2.海參含有硫酸軟骨素，有助生長發育，可抑制肌肉老化，延緩衰老，增強免疫力。3.微量元素釩的含量居各種食物之首，可參與血液中鐵的輸送，增強造血功能。海參中含有一種特殊物質——海參毒素，能有效抑制多種霉菌及某些人類癌細胞的轉移。4.海參含有18種氨基酸，和牛磺酸、膠原蛋白、黏多糖、皂苷、多肽等活性成份，具有健腦、益智、抗衰老功效。5.海參可以滋陰補血，健陽潤燥，對產后女性體弱氣虛有非常好的補益作用。

在選擇補品上面大家一定要多注意，因為有的補品看起來非常的不錯，可是在吃的時候應該要小心才可以的，并不是說好的產品，吃了以后可以保護身體，但是有的人真的是特別不適合吃的，尤其是對于老人來說，其實可以通過飲食的方式都可以保護身體，而且適當的去做運動，才可以讓老人的身體達到健康的狀態。