西紅柿：皮膚的“美白劑”
很多MM常常為暗黃的皮膚而發愁，用了各種各樣的美白產品，仍然不見多大的效果，其實，想要美白皮膚還得從飲食下手，中醫告訴您：美白皮膚就常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質，可以使皮膚的色素、暗斑消退，防止色素沉著。同時西紅柿還有以下功效：
1、抗衰老：西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預防老年疾病的元素，適合常吃，我國是世界上肝炎常發的大國，西紅柿有一定保肝護肝的作用。
2、維生素C豐富：餐桌上的美味，迷人的外形，鮮嫩的色澤，很多人都喜歡食用，其實西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿中含維生素C，可以預防感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
3、防癌：西紅柿中的番茄紅素，具有很高的抗氧化作用，它能夠保護細胞不受傷害，也能修補已受損的細胞，抑制和清除*內的自由基。保護心血管系統，降低心臟病、高血壓的發病率，對防癌、抗癌有一定效果。
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