水果調(diào)理法 拯救“過(guò)勞”腸胃
水果易消化,再榨成汁喝,腸胃表示沒(méi)壓力,更別忘了,水果本身就富含維生素和礦物質(zhì)。一年四季都推薦用來(lái)做藥膳的水果是蘋(píng)果和獼猴桃。而柑橘類(lèi)水果也有緩解心理壓力的效果。下文介紹的食譜,只需將食材榨汁或磨碎后倒入果汁攪拌機(jī)攪拌即可完工。
有人可能擔(dān)心喝多了會(huì)有空腹感,考慮到這點(diǎn),可以另外加入豆奶或碳酸水。加豆奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),碳酸水則可以緩和空腹感。周末的兩頓飯改喝果汁,對(duì)調(diào)整自律神經(jīng)有很大幫助。少吃?xún)深D飯,替以鮮榨果汁,對(duì)飽食終日的都市人來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)吸收上并無(wú)多大損失,也沒(méi)什么副作用,感興趣的人不妨一試。
以周六為例。周五晚上九點(diǎn)前,務(wù)必吃好晚飯;晚飯吃得清淡點(diǎn),為第二天打好基礎(chǔ);當(dāng)晚盡量不喝酒、不抽煙。
周六早飯時(shí)間,喝當(dāng)天的第一杯鮮榨果汁。原材料除了蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、柑橘類(lèi)外,還可以另選你喜歡的水果。加不加豆奶和碳酸水請(qǐng)視自身情況決定。中飯時(shí)間,接著喝第二杯鮮榨果汁,做法如前。晚飯則恢復(fù)到平常的老樣子;只是飯后最好喝碗清淡的粥或湯來(lái)調(diào)節(jié)下腸胃。天下沒(méi)有包治百病的藥,也沒(méi)有百試百靈的方法,果汁調(diào)理腸胃法也不是適合每一個(gè)人,請(qǐng)根據(jù)自身的情況來(lái)斟酌使用。
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