對(duì)于黃斑病變疾病的出現(xiàn)大家是一定要高度的重視起來(lái)的，黃斑病變的出現(xiàn)給患者朋友們的健康造成的危害比較可怕，為此我們大家對(duì)于這個(gè)疾病的出現(xiàn)是一定要及時(shí)的去正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療，那么什么食物能夠預(yù)防黃斑病變呢？

黃斑病變的病理機(jī)制主要為黃斑區(qū)結(jié)構(gòu)的衰老性改變。表現(xiàn)為視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞對(duì)視細(xì)胞外界盤膜吞噬消化功能下降，使未被消化的盤膜殘余小體潴留于基底部細(xì)胞原槳中，并向細(xì)胞外排出，形成玻璃膜疣，因此繼發(fā)病理改變后，導(dǎo)致黃斑變性發(fā)生，總之主要與黃斑區(qū)長(zhǎng)期慢性光損傷，脈絡(luò)膜血管硬化，視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞老化有關(guān)。

黃斑病變通常是高齡退化的自然結(jié)果，隨著年齡增加，視網(wǎng)膜組織退化，變薄，引起黃斑功能下降。在百分之十的黃斑變性病人中，負(fù)責(zé)供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)給視網(wǎng)膜的微血管便會(huì)出現(xiàn)滲漏，甚至形成疤痕，新生的不正常血管亦很常見，血管滲漏的液體會(huì)破壞黃斑，引起視物變形，視力下降，過(guò)密的疤痕引致中心視力顯著下降，影響生活質(zhì)量，甚至變盲。

黃斑病變對(duì)患者的危害大，我們應(yīng)該怎么來(lái)預(yù)防呢

1、魚肉：澳大利亞一項(xiàng)最新研究表明，食用魚類脂肪酸可能有助于預(yù)防導(dǎo)致視網(wǎng)膜受損的老年黃斑病變。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)Ω-3脂肪酸攝入量較多的人患老年黃斑病變的幾率較低。而魚類體內(nèi)含有豐富的Ω-3脂肪酸，亞麻仁、胡桃和大豆中也有這些成分。

2、紅葡萄酒：美國(guó)哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離，使肌體內(nèi)黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質(zhì)--白黎蘆醇，能保護(hù)視沈覺(jué)免受其害。試驗(yàn)證實(shí)：經(jīng)常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。

3、富含維生素的食物：進(jìn)食富含葉黃素、玉米黃素以及維生素C、維生素E的食物，可延緩衰老。葉黃素、玉米黃素和維生素C、維生素E一樣是重要的抗氧化劑，可防止自由基對(duì)視細(xì)胞的損害，而前者還有過(guò)濾藍(lán)光的作用，從而有助于改善或延緩眼睛的老化、退化，也可保護(hù)黃斑區(qū)免受紫、藍(lán)光的傷害。含以上物質(zhì)充足的食物有：深綠色蔬菜，如菠菜、香菜、花椰菜、豌豆等;黃色蔬果，如胡蘿卜、番茄、紅薯、玉米、柑橘等;還有雞蛋、魚類、藻類等。美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究指出，每天大量吃這些食物的人，患老年性黃斑變性的概率可減少43%。

什么食物能夠預(yù)防黃斑病變呢，經(jīng)過(guò)上文內(nèi)容的介紹，現(xiàn)在大家是否對(duì)于這個(gè)問(wèn)題都已經(jīng)了解了呢，黃斑病變的出現(xiàn)給我們的健康生活及身體都帶來(lái)了一定的危害性，為此我們大家對(duì)于這個(gè)疾病的發(fā)生是一定要及時(shí)的去治療。