老年人便秘的原因多為“虛秘”，便秘嚴重影響著老年人的身體健康。有哪些效果好的治療便秘的方法呢?其實便秘是可以通過飲食來調理的，那么，老年人便秘的食療方有哪些呢?下面就聽聽我的介紹吧。

1、柏子仁粥：取柏子仁500克，去雜、洗凈，曬干后研末備用。大米100克加水煮沸后放柏子粉末10克煮成稀粥，早晚食之，每周2到3次。適用于治療老人便秘。

2、首烏紅棗粥：首烏20到40克研碎先煎取汁備用。用大米100克，紅棗10枚煮沸后加入首烏汁，文火熬成稀粥，早晚各服一次，適用于老年人血虛腸燥的習慣性便秘。

3、 桑椹芝麻粥：取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖，用文火熬成稀飯，每日1到2次，經常服用。適用于治療老人便秘。

4、 無花果蜜糖粥：無花果30克，大米100克熬粥，吃時加蜂蜜一匙。適用于治療老人便秘。

5、 甜杏仁粥：甜杏仁15克，洗凈、去皮搗爛，與大米50克加水同煮成粥，食時加入冰糠適量。適用于治療老人便秘。

6、酥蜜粥：取酥油15到30克，蜜糖15克，大米50克，將大米煮沸后，加入酥油和蜜糖，文火熬成稀粥，以間日食之為佳。適用于治療老人便秘。

以上就是介紹的關于治療便秘的方法，上述的幾種粥有緩解治療便秘的功效，做法也很簡單，有便秘的老年人不妨再是試著熬一些“藥粥”，緩解自身便秘癥狀。