老年人的腸胃消化功能不是很好，很多的時候吃飯不正確，或者是吃了不該吃的食物，就會導致便秘，便秘不是大病，但是由于便秘誘發的其他疾病可就多了，所以老年人要預防便秘疾病。老年人如何預防便秘疾病呢？

首先，要改變不良的飲食習慣

食物不可過于精細，主食要多樣化，粗細糧搭配，不要忽視豆制品的攝入，冬天不忘紅小豆，夏天不忘綠小豆，每天吃一頓麥片粥，經常吃全麥面包；蔬菜和水果是膳食纖維的良好來源，每天保證1斤蔬菜，其中芹菜、元蔥、韭菜、木耳、海帶、蘑菇等應經常出現在餐桌上，白天保證2兩至4兩的水果，香蕉、蘋果最相宜。牙口不好的老年人，要吃帶餡的食物，如包子、蒸餃、水餃等，或把蔬菜切成菜末做熟，水果制成果泥(用豆漿機或食物料理機攪碎成泥)。每天1～2盒酸奶。

另外，要增加飲水量

到我們咨詢室來的鄭大伯是典型的缺水型便秘患者。看他皮膚干燥、枯黃，他不喜歡喝粥，也不愛喝水，更不喝菜湯，因為已堅持多年，養成了習慣，并不覺得口渴，只是便秘常困擾他，使他痛苦不堪。我們建議他，每日應飲水2000毫升左右，水可作為潤滑劑，膳食纖維在腸道中充分吸收水分才能膨脹，刺激腸蠕動，軟化糞便。 　　

還要注意，不要養成依賴瀉藥的習慣

瀉藥使食物通過腸道過快，減低了腸道對食物的消化和吸收，致使多種營養素遭到損失。長期用瀉藥，還可使腸肌松弛變形，菌群失調，更會加重便秘。 　　

最后，提醒便秘的老年朋友，要經常吃點蜂蜜、黑芝麻等，它們有很好的防治便秘作用。黑芝麻要研成粉狀，放到大米粥里，再加入蜂蜜，可以通便、潤腸、除燥。

老年人預防便秘疾病的方法還是以食療為主，因為老年人的器官功能已經在不斷的衰退了，所以主要是從飲食方面著手，讓腸胃很好的消化。

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