冬天老人便秘多吃什么呢
老人的身體總是脆弱的,因此一個小小的毛病在老人身上就有可能是一種大問題,因此就要多加注意和預防了,那么老人便秘改如何辦呢?很多人說可以聽過吃一些對腸胃好的食物,那么,老人長期便秘怎么辦呢?下跟隨專家去看看吧。
1、多吃高纖維類的食物。
芹菜、山藥、全麥面包、香蕉、木瓜等都屬于高纖維類的食物,能增加食物殘渣,刺激和促進腸道蠕動。要注意,只有熟透了的香蕉才有這個功能,不熟的香蕉含有很多鞣酸,反而會抑制腸蠕動。
2、多吃非水溶性食物。
蘋果、獼猴桃、橙子等水果以及各類蔬菜都是非水溶性食物。
蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等潤腸食物能使積在身體里的糞便變軟,也就更容易排出,而且還有補益之效。
3、喝清腸飲料。
每天清晨喝溫開水、淡鹽水、蜂蜜水或豆?jié){,能有效地從一天開始時就滋潤消化道和幫助腸子蠕動。下午喝一杯玫瑰花茶,除了通便,更可促進血液循環(huán)。而睡前可以喝經(jīng)過稀釋的蘋果醋或是牛奶。
4、香菇做湯。
將干香菇放入熱水中浸泡20~30分鐘,洗凈后剁碎,可加入湯中食用。1盎司(約合28克)香菇含3克膳食纖維。另外,香菇多糖(香菇中的一種營養(yǎng)成分)還具有抗癌功效。
5、炒菜加毛豆。
毛豆中含有豐富的葉酸,有助于女性防止胰腺癌。豆類纖維素含量為6%~15%,從多到少排列為毛豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆等。半杯毛豆含膳食纖維素4克。煮熟的毛豆等豆類食品都有助于防止便秘。
6、吃肉配燕麥。
肉食吃多了容易發(fā)生便秘。肉食與富含纖維素的食物一起食用則有助于防止便秘。燕麥片就是不錯的選擇。燕麥片纖維素含量為5%~6%。2/3杯燕麥片含膳食纖維素5.5克。
7、常喝各種粥。
①南瓜粥:1/3杯南瓜、1杯燕麥片、1~2茶匙紅糖,根據(jù)個人喜好加調(diào)味料。南瓜含2.5克纖維素并含有大量有助提高免疫力的維生素A。
②芝麻粥:將芝麻以及粳米還有蜂蜜準備好,將準備好的芝麻放入鍋中翻炒熟,將粳米和清水一起熬煮成粥,大約八成熟的時候加入準備好的芝麻以及蜂蜜,攪拌均勻煮熟之后就餓可以了,每天早晚的時候各吃一次。
③百合粥:將百合以及蜂蜜準備好,將百合放入鍋中,加入適量的清水著稱糊狀,再加入蜂蜜攪拌均勻之后就可以起鍋服用了。
④紅薯粥:將紅薯以及粳米準備好,將紅薯去皮之后洗干凈然后切成小塊備用,然后將準備好的紅薯以及粳米加入適量的清水一起熬煮成粥,每天早晚各吃一次。
上述是老人出現(xiàn)便秘的處理辦法,相信大家都有了解,同時專家更要提醒病人有了疾病更要多注意自己的飲食,有個合理的飲食習慣對于控制疾病的發(fā)展也是很有效的,咱們大家一定要多喝這些工作了,最后祝愿老人都能身體健康。
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