老年人的身體素質不斷下降。而且胃腸功能也有所降低，會嚴重地影響到了老年人的生活健康，平時大家需要注意這樣的情況出現，而且要注意自我調理方法，避免造成便秘出現，影響到老年人的生活，那么，老年人便秘的食療方法都有哪幾種？

1、香菇做湯

將干香菇放入熱水中浸泡20～30分鐘，洗凈后剁碎，可加入湯中食用。1盎司（約合28克）香菇含3克膳食纖維。

功效：另外，香菇多糖（香菇中的一種營養成分）還具有抗癌功效。

2、牛乳粥

將梗米100g淘凈煮粥，在粥將熟時加入鮮牛奶適量，再繼續熬煮成粥，早、晚餐時，溫熱食用。

功效：此方有補虛損、潤五臟、通燥結之功，可治大便燥結等。

3、麻油拌菠菜

每次用鮮菠菜250g洗凈，待鍋中水煮沸，加入食鹽適量調味，把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘，取出，加麻油拌勻服食。

功效：富含維生素C、纖維素，能維持*酸堿平衡，使大便通暢。

4、白蘿卜汁

鮮白蘿卜250g，洗凈，去皮，搗碎，用紗布擠汁，加蜂蜜適量，每日清晨空腹服用。

功效：味甘性涼，消膩去脂化痰，通便降脂化食消積。

5、蜂蜜麻油

蜂蜜一小勺，麻油數滴，沖開水一杯，臨睡前飲食，療效甚佳。

功效：滑腸去積，消食和胃。

6、冰糖燉香蕉

每次將2-3只香蕉，去皮加適量冰糖，隔水燉熟服食。

功效：消火安神，消食行滯，潤腸通便。

平時大家需要注意老年人的身體變化，一定要全面的進行調養，而且要注意自我保健，合理的飲食，平時應該多吃一些新鮮水果蔬菜，要注意自我調理方式，有效的增強，身體素質，平時也要注意自我調理，同時在日常生活當中，要注意合理的進行護理。