老年人便秘了如何食療解決
老年人便秘的原因有很多,可能跟飲水不足有關系,也有可能是上火所致。雖然便秘不是大病,但對老人來說,便秘還是會給他們的腸道健康埋下不小的隱患。那么,老年人便秘問題應該如何解決呢?專家發現食療是治療老年人便秘的關鍵,老人可以通過普通食物解決便秘難題。
老年人便秘
老年人便秘了該吃點什么
首先,要改變不良的飲食習慣。食物不可過于精細,主食要多樣化,粗細糧搭配,不要忽視豆制品的攝入,冬天不忘紅小豆,夏天不忘綠小豆,每天吃一頓麥片粥,經常吃全麥面包;蔬菜和水果是膳食纖維的良好來源,每天保證1斤蔬菜,其中芹菜、元蔥、韭菜、木耳、海帶、蘑菇等應經常出現在餐桌上,白天保證2兩至4兩的水果,香蕉、蘋果最相宜。牙口不好的老年人,要吃帶餡的食物,如包子、蒸餃、水餃等,或把蔬菜切成菜末做熟,水果制成果泥(用豆漿機或食物料理機攪碎成泥)。每天1~2盒酸奶。
另外,要增加飲水量。到我們咨詢室來的鄭大伯是典型的缺水型便秘患者。看他皮膚干燥、枯黃,他不喜歡喝粥,也不愛喝水,更不喝菜湯,因為已堅持多年,養成了習慣,并不覺得口渴,只是便秘常困擾他,使他痛苦不堪。我們建議他,每日應飲水2000毫升左右,水可作為潤滑劑,膳食纖維在腸道中充分吸收水分才能膨脹,刺激腸蠕動,軟化糞便。
還要注意,不要養成依賴瀉藥的習慣。瀉藥使食物通過腸道過快,減低了腸道對食物的消化和吸收,致使多種營養素遭到損失。長期用瀉藥,還可使腸肌松弛變形,菌群失調,更會加重便秘。
最后,提醒便秘的老年朋友,要經常吃點蜂蜜、黑芝麻等,它們有很好的防治便秘作用。黑芝麻要研成粉狀,放到大米粥里,再加入蜂蜜,可以通便、潤腸、除燥。
對老年人便秘問題來說,食療是很好的解決方案。老人可以從一日三餐入手,常吃一些潤腸通便的食物,這對治療便秘會有幫助。小編我發現很多老人都不愛喝水,這肯定會導致老人出現便秘隱患。所以,老人在防治便秘的時候,應該養成健康飲水的好習慣,每天要喝充足的水。
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