便秘是生活當中比較常見的疾病之一，如果不注意是很容易就會患上的，因此在發現患上便秘后患者們更要注意控制好自己的飲食，好的飲食方法也是能夠決定身體的健康，那么，四道治療老人便秘的美食？下面我們就和專家一起來看看去吧。

便秘是老年人的通病，很多老年朋友都存在排便困難、長時間不排便的便秘問題，有些老人想通過服藥來治療便秘，但便秘這種病光靠吃藥是不行的，很多治便秘的藥中含有瀉藥成分，只能幫助老年人一次順利排便，卻無法根治。小編向大家推薦了四款可改善便秘的美食，這四道美食不但可以治療便秘，還能預防癌癥。

1、吃肉時配點燕麥

肉食吃多了容易發生便秘。肉食與富含纖維素的食物一起食用則有助于防止便秘。

燕麥片就是不錯的選擇。燕麥片纖維素含量為5%～6%。2/3杯燕麥片含膳食纖維素5.5克。

2、香菇做湯

將干香菇放入熱水中浸泡20～30分鐘，洗凈后剁碎，可加入湯中食用。1盎司（約合28克）香菇含3克膳食纖維。

另外，香菇多糖（香菇中的一種營養成分）還具有抗癌功效。

3、常喝南瓜粥

1/3杯南瓜、1杯燕麥片、1～2茶匙紅糖，根據個人喜好加調味料。南瓜含2.5克纖維素并含有大量有助提高免疫力的維生素A。

4、炒菜加點毛豆

毛豆中含有豐富的葉酸，有助于女性防止胰腺癌。豆類纖維素含量為6%～15%，從多到少排列為毛豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆等。半杯毛豆含膳食纖維素4克。

煮熟的毛豆等豆類食品都有助于防止便秘。

專家提示：上面說的也就是四道治療老人便秘的美食，對于這些人們更是要了解好，同時專家也希望大家能夠注意自己日常生活當中的飲食，多注意選擇對自己身體有好處的食物來進行調理身體對自己的健康也是有好處的。