具體介紹幾種潤腸通便的食譜
日常生活中,有很多老人出現便秘的癥狀,由于這種通腸的藥物依賴性太大,所以專家并不建議長期服用,而是建議大家使用潤腸通便的食譜。那么,下面我們具體介紹幾種潤腸通便的食譜,希望能夠給大家帶來幫助。
潤腸通便食譜
1、肉蓯蓉菟絲子豬腰湯
肉蓯蓉60克、菟絲子30克、豬腰3個、紅棗10個、生姜3片。
肉蓯蓉、菟絲子紅棗去核,浸泡片刻豬腰洗凈,切開去其臟雜,并用刀尖挑去白脂膜,再用食鹽反復洗凈切片。然后一起與生姜放進瓦煲內,加入清水2500毫升約10碗水量,先用武火煲沸后,改為文火煲2個小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用,豬腰可撈起拌醬油佐餐用。
2、木瓜花生排骨湯
鮮熟木瓜一個(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
3、檸檬芝麻湯
黑芝麻一兩,檸檬半個,雪梨一個,雞蛋一只(或鵪鶉蛋四只),紅棗六枚。
洗凈黑芝麻后,放于攪拌機攪勻,打成糊狀。檸檬切片。煲內放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,后放入雪梨(切塊)。待十分鐘后,放入雞蛋(冬季健康減肥食譜),檸檬片,煮五分鐘。最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調勻即可食用。
所以,這幾種潤腸通便的食譜都可以很好的治療便秘,緩解老人的病情。即健康營養,又可以避免藥物的依賴性和副作用,所以,日常生活中,患有便秘癥狀的人,都可以選擇這種潤腸通便的食譜試試,肯定能夠達到一定的功效。
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