山藥豬蹄豐胸湯補(bǔ)肺益腎
山藥豬蹄豐胸湯具有豐胸潤膚、補(bǔ)氣的功效,中醫(yī)認(rèn)為山藥原名薯蕷,補(bǔ)而不滯,不熱不燥,能補(bǔ)脾氣而益胃陰,而補(bǔ)肺益腎只能作為輔助之品。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應(yīng)用。
材料:新鮮山藥200克,豬蹄600克,紅棗10顆,米酒1大匙(1大匙=15ml)。
做法:
1、紅棗洗凈、雄豬蹄肉切開備用。
2、取適量水煮開后放入雄豬蹄煮5分鐘,取出再以冷水洗凈去油。
3、將2000ml水注入鍋中,放入所有材料,大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時即可。
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