現(xiàn)在痛風(fēng)患者在不斷增加，而痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”，嘌呤代謝障礙，屬于關(guān)節(jié)炎一種。痛風(fēng)可以由飲食，天氣變化如溫度氣壓突變，外傷等多方面引發(fā)。而痛風(fēng)患者在治療的同時(shí)還要注意飲食。那么，痛風(fēng)患者的飲食要注意什么呢?下面就來(lái)看看專家的介紹吧：
嘌呤的主要攝取途徑是飲食，若進(jìn)食高嘌呤食物就會(huì)增加體內(nèi)尿酸，誘發(fā)痛風(fēng)。食物中嘌呤的含量與食物種類、烹調(diào)方法等有關(guān)，根據(jù)食物中嘌呤的含量可分為高、中、低嘌呤3類食物，正常人每天嘌呤攝人量600—1000mg，痛風(fēng)病人在關(guān)節(jié)炎發(fā)作時(shí)，則每天不宜超過(guò)100--150mg。
為了保持痛風(fēng)患者的健康狀態(tài)，應(yīng)遵守飲食原則如下：
1. 禁酒!常飲酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白質(zhì)的食物。統(tǒng)計(jì)表明，筵席不斷者，發(fā)病者占30%。
2. 少吃火鍋者發(fā)病也多，盡量減少喝高湯的機(jī)會(huì)。
3. 蛋白質(zhì)可根據(jù)體重比例來(lái)攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以植物蛋白為主，避免吃燉肉或鹵肉。
4. 少吃脂肪高的食物，痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5. 大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。
6. 少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。
以上就是專家的介紹了，通過(guò)以上的介紹，相信大家已經(jīng)有所了解了，也希望以上介紹的能給大家?guī)?lái)幫助。在此小編祝大家身體健康，患者早日康復(fù)。
