病人忌送榨菜、豆瓣、豆腐乳、腌制品及乳酪、脫脂奶粉、雞、牛肉、對蝦、蛋類等含高鹽、高蛋白食物，如有腎功能不良或浮腫而需要忌鹽者不宜吃香蕉，因香蕉中含有較多的鈉鹽，能加重浮腫，增加心臟和腎臟的負擔(dān)。
平時探望病人，我們都會帶一些滋補品和水果，但是病人的病情不同，對食物就會有一定的禁忌，如果選對了，對配合臨床治療和患者的康復(fù)都是非常有益的;反之則可能會使患者加重病情。所以在給病人送食品時要與病情對癥。下面就是幾種常見病人的飲食禁忌：
1。糖尿病人忌送糕點、糖果、巧克力、麥乳精、甜飲料、冰激凌、西瓜、蘋果、香蕉及水果罐頭等糖分高的食物。
2。腎炎
病人忌送榨菜、豆瓣、豆腐乳、腌制品及乳酪、脫脂奶粉、雞、牛肉、對蝦、蛋類等含高鹽、高蛋白食物，如有腎功能不良或浮腫而需要忌鹽者不宜吃香蕉，因香蕉中含有較多的鈉鹽，能加重浮腫，增加心臟和腎臟的負擔(dān)。
3。肝炎病人忌送甜食、糖果、酒類、油膩食品等。
4。膽囊炎、胰腺炎病人忌送奶油蛋糕、豬蹄、牛奶、雞湯、肥肉、雞鴨與河蟹、酒類、花生及油炸食品。
5。結(jié)石病人忌送菠菜、甜食、糖果、啤酒等食物。
6。胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸過多的病人忌吃楊梅、李子、橘子，山楂和檸檬等含有機酸過多的水果及油炸食物、螃蟹、雞湯等，以免損傷胃黏膜，加重病情。
7。痛風(fēng)病人忌送魚類、豆制品、肉類等食物，以防尿酸偏高，而且應(yīng)該避免大量食用果糖及維他命C。
8。甲亢病人忌送海魚、海帶等富含碘的食品;同時，伴有甲亢性心臟病的患者，應(yīng)忌生蔥、生蒜、辣椒、酒等刺激性食物;
宜吃馬鈴薯、南瓜、豬肉、羊肉、各種魚類、牛奶、果仁、橘子、蘋果等。
9。哮喘病人忌送蝦、魚、蟹、蛋、棗等食物;
宜吃一些能夠化痰、潤肺、止咳的水果，如橙子、梨、杏等。
10。腸炎病人忌吃大蒜、雞蛋、香蕉、蜂蜜及桂圓、荔枝等，此外還要忌煙酒、辛辣食物、乳制品、生冷、油膩等食物。
11。冠心病、高血脂病人：忌吃豬、牛、羊肉、奶油;
宜吃可以降血脂的食物，如燕麥、玉米、茄子、大蒜、魚類，柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等水果，因這些水果富含維生素C和尼克酸，具有降低血脂和膽固醇的作用。
12。腹瀉病人忌吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤腸通便的水果，因吃后易致大便溏瀉，加重病情;禁忌酒類、咖啡、肥肉、冷菜、辛辣食物、堅硬多纖維的蔬菜和水果等;
宜吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等具有收斂作用的水果。
13。心力衰竭和水腫嚴重的病人：切忌食用含水量多的水果，如果食用了大量的西瓜或飲用了過多的椰子汁，會增加心腎負擔(dān)，加重水腫。
