牟小姐來信：我母親50歲，由于年輕時勞累過度，身體一直不好，尤其是腎功能衰退，小腿浮腫，尿頻，看過不少醫生，但效果不很理想，請問如何進補?
陳博士答：不知來信中所說的腎功能衰退，是否就是醫學上的腎功能不全一病(簡稱腎衰)。腎衰病人飲食注意事項較為嚴格，如真是腎衰，應認真向醫生請教，一般以低蛋白飲食、高糖食物為基本原則。
推薦三食療方供參考：
(1)取鮮六月雪60克用紗布包好，烏骨雞1只，加清水煮燉，肉酥后去紗布藥袋，吃雞肉喝湯。六月雪有消除蛋白尿和利尿泄濁作用，中醫常用其治療腎衰;
(2)黑木耳與白木耳各15克，泡后加水燉煮，加少量食糖調味。本品能益腎養榮，用于腎衰伴有貧血者尤宜。
(3)綠豆衣或綠豆煮汁，有利尿解毒作用，用于肢體浮腫者較好。
