痛風在我們生活中越來越常見，而大家都知道痛風病多是由于生活中飲食不注意，大吃大喝往往會是引發痛風的最大原因。那么，吃火鍋會使痛風痛風患者的幾率加大嗎?下面就讓專家為我們介紹一下：
生活中大吃大喝是導致痛風的最大原因，尤其在吃火鍋時，大量進食嘌呤含量高的動物內臟、骨髓、牛羊肉、海鮮、蝦蟹易導致痛風發作。不少人誤認為只喝湯不吃肉就沒事，其實，肉湯所含的嘌呤比肉本身要高出很多，更易導致體內嘌呤代謝產物尿酸升高，喝酒又易使體內乳酸堆積，抑制尿酸的排出。
但是火鍋也有健康吃法一般來說，痛風病人應該避免吃火鍋。但是對于正常人群來說，大家多長個心眼，在一些細節方面注意一下，可以讓自己患上痛風的幾率大大下降。
吃火鍋配蘇打水：火鍋內酸性物質比較多，這時候不妨配一杯堿性的蘇打水來綜合一下。也可以多喝白開水來稀釋尿酸，加速排泄。千萬不要喝啤酒，否則“雪上加霜”。
火鍋湯不要喝：火鍋湯內往往含有大量的嘌呤，要盡量少喝，如果一定要喝，則在火鍋開涮的半個小時內喝較好。這時候的嘌呤含量較低。
多點素食：吃火鍋時多吃以素食為主的堿性食物，如新鮮蔬菜和水果。而海鮮、蘑菇、牛羊肉等嘌呤含量特別高。
吃火鍋不要超過兩小時：吃火鍋的時間最好控制在兩小時內，否則潛在危險也會增大。
以上便是對吃火鍋一定會加大患痛風的幾率嗎?做出的介紹，通過以上的介紹，相信大家已經有所了解了。也希望大家在生活中合理膳食。在此祝大家身體健康。
