和普通的雞相比較,大家都知道烏雞是對于女性來說一個非常好的食物,烏雞具有滋補肝腎,補氣補血等非常適合女性補身體的效果,因此對于很多女性問題以烏雞為原料的藥膳效果都很不錯,接下來就由小編向大家介紹幾款藥膳。
因此特意推薦3大烏雞滋補藥膳,簡單實用。
推薦一:烏雞三七參湯
原料:烏雞250克、三七10克、紅參6克、生姜12克、紅棗適量。
做法:將烏雞肉洗凈切塊,三七打碎,紅參、生姜切細、紅棗去核,一同入砂鍋內加清水適量,用武火煮沸后改用文火煮至雞肉熟爛即可調味食用。
功效:養血通竅、安神增智,適用于頭昏健忘、失眠多夢、耳鳴等癥。
推薦二:烏雞黃芪湯
原料:烏雞250克、黃芪30克。
做法:將雞肉切塊,黃芪揀取雜質,裝入紗布袋中扎緊,入砂鍋中用文火燉熟,取出藥渣,食肉喝湯。
功效:益肝腎、補氣血、和血脈。可用于婦女因氣血不足所造成的心悸氣短、頭昏目眩、產后氣虛、月經不調以及一切氣血虛損癥。
推薦三:烏雞粥
做法:烏雞肉250克、粳米100克,煮粥食用。加調味品早晚餐食用。具有補益勞損之功,可用于虛勞諸癥,尤能補精血,對產婦及慢性腎病均甚相宜。
大家估計光看著這些食譜就就已經蠢蠢欲動想吃了吧,以上的藥膳既簡單又有很好的滋補和治療效果,特別是女性調理身體的不容錯過的食譜,小編希望這些食譜既能滿足大家的食欲又能幫助大家調理好身體。