你知道強直性脊柱炎疾病患者要如何科學飲食嗎?科學的飲食可以加快疾病患者的恢復速度,同時還能夠強健疾病患者的身體狀況。作為一種骨科疾病,強直性脊柱炎也不例外。下面我們就一起來了解一下強直性脊柱炎疾病患者的食譜。
1、濕熱痹阻證:可用薏仁絲瓜粥:將薄荷、豆豉洗干凈,放入鍋內,加水1500ml,沸后用文火煮約10分鐘,濾汁去渣,薏苡仁、絲瓜洗凈后倒入鍋內,注入藥汁,置火上煮至薏苡仁酥爛。食用時可酌加糖或鹽調味,空腹服用。
2、肝腎虧虛證:首先可選用壯陽狗肉湯:狗肉洗凈,整塊下鍋焯透,撈出,切成小塊,下鍋用姜片煸炒,烹入料酒,然后與包好的菟絲子、附片同入大砂鍋內,以食鹽、味精、蔥調味,武火燒沸后,文火燒約2小時至熟爛。其次可選用豬肉鱔魚羹:杜仲火煎去渣取汁備用,將黃鱔洗凈,用開水略燙,切段,將豬肉剁成末,放油鍋內煸炒,加水及杜仲汁,放入鱔魚段、蔥、姜、料酒,燒沸后改文火煮至魚酥,加醋、胡椒粉,起鍋。再者可選用涮羊肉或羊肉串。
3、風邪偏盛證:可選用防風薏米煎。或用蛇肉250g,胡椒40-60g,放砂鍋內加水適量,燉湯調味服用,每天一次,連服數天。
4、寒濕偏盛證:可選用附片蒸羊肉,或虎骨木瓜酒。或用薏苡仁50g,糖50g,干姜9g,先將薏苡仁、干姜加水適量煮成粥,在調白糖服用,每天一次,連服1月。
5、濕邪偏盛證:可選用薏苡仁粥,蜜汁冬瓜,木瓜薏苡仁粥。或用五加皮50-100g糯米500-1000g,將五加皮洗凈,加水適量泡透,煎煮每30分鐘煎液一次,共煎取2次,再將煎液與糯米煮成糯米干飯,待冷加酒曲適量拌勻發,發酵成為酒釀,每天隨餐適量服用。
上文我們已經向大家介紹了強直性脊柱炎疾病患者的飲食療法,相信大家已經有所了解了。這些食物對于改善強直性脊柱炎疾病患者的身體狀況是很有幫助的。大家要合理利用了。